Зенит

Зенит это самогонный аппарат колонного типа с регулируемым дефлегматором. Эта модель невероятно популярна как среди начинающих, так и среди опытных винокуров. Спиртосодержащие пары на пути к холодильнику проходят две степени очистки, сначала на царге с насадкой Панченкова, потом на дефлегматоре. На этом аппарате Вы можете получить дистиллят очень высокого качества крепостью 92 — 94%. Дистиллятор может работать в двух режимах, с дефлегматором и без него. Для быстрой перегонки браги в спирт-сырец перекрываем кран подачи воды на дефлегматор, тем самым отключив его. Колонна в этом режиме пустая, без насадки Панченкова. Для получения качественного дистиллята используем режим работы с дефлегматором при котором процесс перегонки идет медленнее, но качество получаемого продукта значительно выше.